Однозначно не претендую на истину последней инстанции.
Но оценку или выбор рубки для себя мы делаем исходя из многих факторов.
1 опыт работы топором ,пилой,теслом,чертой.
2 доступность сырья для нас по толщине, сбежистости, свиловатости ,породе ,частослойности дерева ,времени рубки.
3Делаем мы для себя или это комерческий проект.
1.1Человек имеющий хороший опыт работы топором по производительности не много уступит по скорости рубки пиле,соответственно как и сказано в ролике топор имеет технологическое преимущество перед пилой(топор и тесло дают уплотнённый ровный срез без заусениц).Пила несомненно быстрее но у неё паз получается треугольный ( условно) а топором и теслом ты переносиш профиль бревна.Ну и естественно лапу ,чистый угол и ласточкин хвост легче делать пилой ,ну а чашки и канадский затёс без должного опыта работы с пилой не сделаеш.
С уважением Андрей.
2.1Доступность сырья.Разница в цене на лес и ЛЕС может доходить до 10раз.Кто то рубит из баланса d 10-14 ,а кто то из двухсотлетнего сибирского кедрача d 40-100.Соответственно выбираем и сбежистость ,в среднем она сантиметр на метр ,то есть если комель на шести метровом бревне d 30 то вершина d 24.Можно найти лучше ,но в основном сбежистость больше.По породам ,в идеале сруб должен быть из одной породы дерева(ну нижние ряды из лиственницы)потому что плотность разная ,сохнет по разному,а получается что пихаем без разбора (ну кроме лиственных пород).Заготовка леса тоже должна проводиться зимой(в древесине меньше влаги)да и как раньше говорили на полной луне.
3.1Рубка, для себя ,конечно не вдаёшся в крайности.А центральный регион да ещё и на продажу ужас .Люди меряются деньгами и прочим,если у соседа лес от d 30 то мне нужно d 32 а то и больше ,у соседа сосна у меня кедр ,ну и соответственно чем заковыристей рубка тем лучше.
Так что выбор за карманом и здравым смыслом.