Автор Тема: Иван--чай. Сбор и приготовление.  (Прочитано 151244 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн димдимыч62

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 1644
  • Мой друг Абрек.
  • Имя: дмитрий
  • Откуда: рязань
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #15 : Июня 28, 2015, 20:20:07 »
Очень хочется посматреть.

Оффлайн votasum

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 5085
  • Вынудите-рвану
  • Имя: Сергей
  • Откуда: Печорский р-он. Рес. Коми п. Кожва Недалеко от ж\д моста через р. Печора.
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #16 : Июня 28, 2015, 21:36:20 »
Dil, А температурный режим при ферментации. :blush::blush:

Оффлайн Dil

  • Administrator
  • *****
  • Сообщений: 9242
  • Велика Россия, а запарковаться негде.
  • Имя: Михаил
  • Откуда: Рязань
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #17 : Июня 28, 2015, 22:56:20 »
votasum, про температуру не задавался вопросом, тут наверное Николая надо слушать. У меня так получалось, что в тепле стояло всегда.
Ещё очень важно не передержать, иначе трава забродит, получится силос. Пишут, что полезность остаётся, но запах непотребный.

Оффлайн самопал

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 692
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #18 : Июня 29, 2015, 18:50:17 »



Оффлайн димдимыч62

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 1644
  • Мой друг Абрек.
  • Имя: дмитрий
  • Откуда: рязань
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #19 : Июня 29, 2015, 19:00:19 »
самопал, По виду и цвету у меня такой же получился,а по вкусу травяной а не цветочный. Сегодня пасмурно свежий не собирал.

Оффлайн димдимыч62

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 1644
  • Мой друг Абрек.
  • Имя: дмитрий
  • Откуда: рязань
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #20 : Июня 29, 2015, 19:06:39 »
Dil, Миша про обещанную видюху не забыл ?

Оффлайн самопал

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 692
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #21 : Июня 29, 2015, 19:57:38 »
димдимыч62, пока пахнет карамелью

Оффлайн димдимыч62

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 1644
  • Мой друг Абрек.
  • Имя: дмитрий
  • Откуда: рязань
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #22 : Июня 29, 2015, 20:47:06 »
самопал, Посмотрел несколько способов приготовления. Я наверно плохо помял ,сока не было. Хочу попробовать гранулированный сделать . Люблю в сеточки заваривать. А Михаил с триммером не показывает.

Оффлайн АРКАДИЧ

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 2433
  • информированный оптимист
  • Имя: Сергей
  • Откуда: Вологодская обл.
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #23 : Июня 29, 2015, 23:25:05 »
Dil, Миша про обещанную видюху не забыл ?

У Миши проблема с компом , просил меня выложить .

! No longer available

Онлайн АверС

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 2705
  • Имя: Сергей Анатольевич
  • Откуда: Нижегородская обл.
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #24 : Июня 30, 2015, 01:56:21 »
У Миши проблема с компом , просил меня выложить .
АРКАША, Промышленные масштабы однако  :blush: :biggrin:

Онлайн АверС

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 2705
  • Имя: Сергей Анатольевич
  • Откуда: Нижегородская обл.
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #25 : Июня 30, 2015, 02:03:14 »
самопал, По виду и цвету у меня такой же получился,а по вкусу травяной а не цветочный. Сегодня пасмурно свежий не собирал.
димдимыч62, В пасмурную погоду и в дождь , я не собираю :pardon:, а температуру надо поддерживать :blush:
я делаю по старине :blush:, мясорубкой, :blush:, получается гранулированный чай :pardon:, сразу скажу, делаю только второй год :blush:, молодой я ещё, в этом вопросе :blush::biggrin:

Оффлайн баламут36

  • Global Moderator
  • *****
  • Сообщений: 7002
  • Имя: Саня
  • Откуда: Воронеж
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #26 : Июня 30, 2015, 02:35:05 »
Dil, :shok: Блямба, извращенец! :ok: Лучше уж мясорубку к валу отбора мощностей примудрить! :good::biggrin:

Оффлайн Dil

  • Administrator
  • *****
  • Сообщений: 9242
  • Велика Россия, а запарковаться негде.
  • Имя: Михаил
  • Откуда: Рязань
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #27 : Июня 30, 2015, 09:02:50 »
Мясорубку я уже пробовал в прошлом году. Потом поменял редуктор и больше не хочется экспериментировать :blush:

самопал, у тебя прям коричневый получается, а у меня тёмно зелёный.Буду ещё пробовать.

Оффлайн самопал

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 692
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #28 : Июня 30, 2015, 13:13:01 »
у тебя прям коричневый получается,
это фотик эскажает, на самом деле он чёрный

Оффлайн самопал

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 692
Re: Иван--чай. Сбор и приготовление.
« Ответ #29 : Июня 30, 2015, 13:16:23 »
Dil, посмотрев видик, ты любишь чай в пакетиках ? :biggrin:

 

Байкал на новый год (планирование и сбор информации)

Автор adminРаздел Путешествия

Ответов: 13
Просмотров: 9880
Последний ответ Сентября 01, 2021, 22:38:00
от AaroBoume
Приготовление плова

Автор DilРаздел Мероприятия и события

Ответов: 21
Просмотров: 9574
Последний ответ Января 18, 2017, 15:42:02
от Андрюха