« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: 1 ... 13 14 15 16 [17] 18 19 20 21 ... 25

Автор Тема: Простецкая коптильня (Смотреть голодным запрещено)  (Прочитано 89296 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Чаплинский

  • Member
  • ***
  • Сообщений: 116
  • Имя: Олег
  • Откуда: Звенигород, Моск. обл
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #240 : Января 19, 2014, 19:46:06 »
Цитата: баламут36 от Января 19, 2014,  19:40:45
На литр воды 100 грамм соли и столовая ложка сахара! 
А вот с приправами сами, но если честно, то после копчения их не ощущаешь! После такого мощного уселителя вкуса, как копчение! Вот такая не замысловатая заморочка! А вообще тему читай!  Квасить от 3 до 5 дней всё зависит от порционного куска и наличия мяса! 
Надо попробовать :blush:

Оффлайн баламут36

  • Global Moderator
  • *****
  • Сообщений: 7008
  • Имя: Саня
  • Откуда: Воронеж
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #241 : Января 20, 2014, 13:45:26 »
Вот интересно, это сколько же нужно корячится собирать ольховую шишку для коптилки!  :wacko2:

Оффлайн Чаплинский

  • Member
  • ***
  • Сообщений: 116
  • Имя: Олег
  • Откуда: Звенигород, Моск. обл
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #242 : Января 20, 2014, 19:41:24 »
Цитата: баламут36 от Января 20, 2014,  13:45:26
Вот интересно, это сколько же нужно корячится собирать ольховую шишку для коптилки! 
А я грудинки 2 кг замариновал. в воскресенье коптить буду :biggrin:

Оффлайн баламут36

  • Global Moderator
  • *****
  • Сообщений: 7008
  • Имя: Саня
  • Откуда: Воронеж
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #243 : Января 20, 2014, 20:15:31 »
Цитата: Чаплинский от Января 20, 2014,  19:41:24
Цитата: баламут36 от Января 20, 2014,  13:45:26
Вот интересно, это сколько же нужно корячится собирать ольховую шишку для коптилки! 
А я грудинки 2 кг замариновал. в воскресенье коптить буду :biggrin:

Пересолишь смотри!  :pardon:

Оффлайн Чаплинский

  • Member
  • ***
  • Сообщений: 116
  • Имя: Олег
  • Откуда: Звенигород, Моск. обл
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #244 : Января 20, 2014, 20:55:09 »
тогда в субботу втихаря  {beee}
Цитата: баламут36 от Января 20, 2014,  20:15:31
Пересолишь смотри! 

Оффлайн баламут36

  • Global Moderator
  • *****
  • Сообщений: 7008
  • Имя: Саня
  • Откуда: Воронеж
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #245 : Марта 16, 2014, 19:32:26 »
Вот сегодня закоптил маленько, жене к пиву, тёще в больницу, матери домой и опять не попробую!  :biggrin:

« Последнее редактирование: Марта 16, 2014, 19:36:19 от баламут36 »

Оффлайн Shig

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 1703
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #246 : Марта 16, 2014, 19:54:07 »
баламут36, у тебя в предложении - сплошные противоречия. Ты - мазохист!  :sarcastic_hand: А картинка - красивая ! Мазохист - художник!  :biggrin:

Оффлайн АверС

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 2706
  • Имя: Сергей Анатольевич
  • Откуда: Нижегородская обл.
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #247 : Марта 16, 2014, 19:58:06 »
Цитата: баламут36 от Марта 16, 2014,  19:32:26
Вот сегодня закоптил маленько, жене к пиву, тёще в больницу, матери домой и опять не попробую!  :biggrin:
баламут36, надо было больше коптить :pardon: :biggrin:

Оффлайн баламут36

  • Global Moderator
  • *****
  • Сообщений: 7008
  • Имя: Саня
  • Откуда: Воронеж
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #248 : Мая 11, 2014, 22:06:08 »
Думал Олег заедет головастиков накоптил, а он опять мимо!  :sorry:

Оффлайн баламут36

  • Global Moderator
  • *****
  • Сообщений: 7008
  • Имя: Саня
  • Откуда: Воронеж
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #249 : Октября 04, 2014, 16:21:01 »
Чёт темка подзапылилась, всколыхнём маленько! :blush: :biggrin:
Окунёк и форелька просолились! :pardon:



Небольшая просушка.



И в солярий! :biggrin:



Опосля загара! :biggrin:



Приятного просмотра! :blush: :biggrin:

Оффлайн кулибин64

  • Member
  • *****
  • Сообщений: 3668
  • КИРОВец
  • Имя: Михаил
  • Откуда: Республика Коми
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #250 : Октября 04, 2014, 16:50:59 »
Варвар :biggrin::biggrin::biggrin:

Оффлайн пешеход 1972

  • Member
  • **
  • Сообщений: 71
  • Имя: серега
  • Откуда: р.коми
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #251 : Октября 04, 2014, 20:32:11 »
баламут36, сашок :good: насмотрелся :biggrin:

Оффлайн баламут36

  • Global Moderator
  • *****
  • Сообщений: 7008
  • Имя: Саня
  • Откуда: Воронеж
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #252 : Октября 04, 2014, 21:21:40 »
Цитата: пешеход 1972 от Октября 04, 2014,  20:32:11
баламут36, сашок :good: насмотрелся :biggrin:
:hi: Насмотрелся, как наелся? :biggrin:

Оффлайн пешеход 1972

  • Member
  • **
  • Сообщений: 71
  • Имя: серега
  • Откуда: р.коми
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #253 : Октября 04, 2014, 21:38:21 »
баламут36,
Цитата: баламут36 от Октября 04, 2014,  21:21:40
Цитата: пешеход 1972 от Октября 04, 2014,  20:32:11
баламут36, сашок :good: насмотрелся :biggrin:
:hi: Насмотрелся, как наелся? :biggrin:
в холодильнике в саранчу поиграл :biggrin:

Оффлайн баламут36

  • Global Moderator
  • *****
  • Сообщений: 7008
  • Имя: Саня
  • Откуда: Воронеж
Re: Простецкая коптильня ( Смотреть голодным запрещено )
« Ответ #254 : Октября 04, 2014, 21:46:02 »
пешеход 1972, Ндаааааа, согласен, темка паразитская вышла, иной раз сам автора ругаю! :pardon: :biggrin:
Страницы: 1 ... 13 14 15 16 [17] 18 19 20 21 ... 25
« предыдущая тема следующая тема »
 

Простецкая приблуда

Автор баламут36Раздел Сад и огород

 Ответов: 17
Просмотров: 8733 		Последний ответ Марта 19, 2013, 19:46:38
от Shig
Стандарты масла, что куда лить, что смотреть.

Автор СаняРаздел Двигатели

 Ответов: 0
Просмотров: 7362 		Последний ответ Июля 25, 2015, 13:08:14
от Саня